三、肾病综合症高度水肿饮食注意：控制钠盐摄入
肾病综合症患者的四大症状之一为高度水肿。高度水肿是肾病综合症最明显的症状。水肿是因机体内钠、水潴留而形成，因而在治疗肾病综合症时，肾病综合症患者要严格控制钠盐的摄入量，以每日食盐量低于3克为宜。与此同时，肾病综合症患者禁用腌制食品，少食用味精和碱类食物。在水肿消失，血浆蛋白正常，病情较稳定后，可以适当的增加食盐摄入量。
四、肾病综合症饮食注意补充适量微量元素
肾病综合症患者之所以有大量蛋白尿，原因在于肾小球基底膜的通透性增加。因而尿液中除了丢失蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素以及药物粒子。这些微量元素如钙、铁、锌、镁等是人体不可缺少的元素，一旦这些微量元素缺乏，人体就会导致一系列的病变，不利于肾病综合症本身的治疗。
因而在肾病综合症治疗过程中要适当补充人体所需的微量元素，多吃一些新鲜水果、蔬菜、杂粮等。如苹果、猕猴桃、桔子、菠菜、小白菜、玉米等微量元素含量高的食物。但如果有微量元素含量过高的肾病综合症患者，要听从专业医师的医嘱，合理规范饮食。
五、肾病综合症饮食中科学掌握水的摄入量
肾病综合症多有高度水肿现象出现，因而在饮水上有一定讲究，应根据尿量多少以及水肿程度来掌握水的摄入量。若肾病综合症患者水肿较明显，除吃饭摄入的水以外，水的摄入量最好限制在500-800ml/日较好。不过在具体治疗过程中，按照医嘱合理科学饮水，保障治疗的有效性。
此外肾病综合症饮食忌食辛辣刺激食物及海腥发物。由于肾病综合症特殊的病因病理，专家提醒忌食辛辣刺激及海腥发物，如辣椒、葱、姜、蒜、带鱼、海鲜等，忌食煎炸食品，戒除烟酒。如有水肿现象的宜多吃萝卜、冬瓜等利尿食物。
综上，以上所谈的肾病综合症饮食原则是按肾病综合症最明显的四大症状入手分析，但并非适合于所有肾病综合症患者，同种疾病病理损伤各有轻重，病理类型及症状也有所不同。因而在借鉴以上饮食原则时需根据自身病情咨询肾病专科医生，按照医嘱合理饮食。
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